Dulu waktu masih masa – masa SD sama
SMP kalau pas mau ada acara kaya belajar bareng atau kerja kelompok acara
perpisahan kelas aku suka minta bikinin macaroni schottel ini ke ibu (dengan
syarat bilangnya engak mepet dan ibuku pas g lagi sibuk tentunya). Tiap kali
dibawa ke sekolah umurnya selalu engak pernahlama. Langsung tandas. Kalo aku
suka bikin ini pas saudara – saudaraku ngumpul bareng. Soalnya makanan yang
satu ini enak buat “tombo luwe” sama cemal – cemil. Paling enak kalo dimakan
pas masih anget sama sambel atau sama saus tomat. Yummy banget dah. Buat yang
mau buat ini dia resepnya. Selamat Mencoba….
1 bungkus (1/4 kg)Macaroni
2 gelas Susu cair
5 butir telur
Merica
secukupnya
Garam
secukupnya
Mentega
(untuk menggoreng)
Sosis secukupnya
Keju (bisa pake keju parut atau keju lembaran) secukupnya
Cara
Buat:
1. Rebus macaroni sampai
matang lalu tiriskan.
2. Kocok telur lalu tambahkan
macaroni, garam, dan merica
3. Masukkan susu cair.
4. Iris sosis tipis – tipis
5. Tuang adonan ke dalam
wajan Teflon atau wajan dorayaki (kalau punya)
6. Beri sosis diatasnya
7. Goreng seperti biasa
8. Kalau udah ¾ matang bisa
diberi keju diatasnya
9. Setelah berwarna kuning ke
emasan angkat
Selamat makan dan jangan lupa bagi – bagi
juga ya.. ;D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar